{"id":101765,"date":"2024-04-06T15:24:21","date_gmt":"2024-04-06T14:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/jazairhope.org\/?p=101765"},"modified":"2024-04-06T15:38:53","modified_gmt":"2024-04-06T14:38:53","slug":"pour-produire-du-ble-lalgerie-cultive-le-desert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jazairhope.org\/fr\/pour-produire-du-ble-lalgerie-cultive-le-desert\/","title":{"rendered":"Pour produire du bl\u00e9, l\u2019Alg\u00e9rie cultive le d\u00e9sert"},"content":{"rendered":"

Pour faire face \u00e0 la\u00a0demande en bl\u00e9<\/a>\u00a0et r\u00e9duire la d\u00e9pendance aux importations de ce produit de large consommation, l\u2019Alg\u00e9rie encourage l\u2019investissement priv\u00e9 dans l\u2019agriculture saharienne.<\/p>\n

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Les groupes publics sont \u00e9galement encourag\u00e9s \u00e0 participer \u00e0 l\u2019aventure. C\u2019est le cas de l\u2019entreprise publique Global Agrifood qui cultive le\u00a0bl\u00e9 du d\u00e9sert alg\u00e9rien<\/a>.<\/div>\n<\/div>\n
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Apr\u00e8s le g\u00e9ant public du BTP Cosider et la compagnie p\u00e9troli\u00e8re Sonatrach, c\u2019est au tour du holding public Madar de se positionner dans le domaine agricole. Sa filiale Global AgriFood (GAF) exploite depuis peu une concession agricole de 2.000 hectares \u00e0 Gassi Touil \u00e0 proximit\u00e9 des puits de p\u00e9trole de Hassi Messaoud.<\/p>\n

Signe de l\u2019importance accord\u00e9e par les autorit\u00e9s locales au projet, c\u2019est le wali d\u2019Ouargla en personne qui, \u00e0 l\u2019automne 2023, a lanc\u00e9 symboliquement la campagne de semis.<\/p>\n

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Pourquoi l\u2019Alg\u00e9rie encourage la culture du bl\u00e9 dans le d\u00e9sert ?<\/strong><\/p>\n

Au pied d\u2019un pivot d\u2019irrigation, des techniciens de GAF versent des sacs d\u2019engrais dans une citerne raccord\u00e9e au syst\u00e8me d\u2019arrosage. Un ing\u00e9nieur agronome a confi\u00e9 au m\u00e9dia La Patrie News : \u00ab\u00a0C\u2019est du sulfate d\u2019ammonium. Ce type d\u2019engrais permet de ramener l\u2019acidit\u00e9 du sol de 8 \u00e0 6,4. Ce qui permet \u00e0 ce que les \u00e9l\u00e9ments soient mieux assimilables par les plantes<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Il ajoute : \u00ab\u00a0On fractionne les apports, au stade montaison, le bl\u00e9 n\u00e9cessite beaucoup d\u2019engrais azot<\/em>\u00e9 \u00bb. Un fractionnement indispensable dans ces sols sahariens \u00e0 dominante sableuse o\u00f9 les sols ne retiennent pas les engrais, ce qui oblige \u00e0 majorer les doses par rapport au bl\u00e9 cultiv\u00e9 dans les champs du Nord de l\u2019Alg\u00e9rie.<\/p>\n

Un discours qui tranche avec ce qui se fait sur certaines concessions mises en valeur par des investisseurs priv\u00e9s encore peu au fait des subtilit\u00e9s agricoles. Un d\u00e9ficit de savoir-faire que relevait, en 2023 \u00e0 El Menia, l\u2019ing\u00e9nieur agronome Zakaria Alem lors d\u2019un entretien avec la presse.<\/p>\n

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Manifestement, GAF mise sur la technique et met en \u0153uvre de gros moyens. Sur site, des ing\u00e9nieurs agronomes et techniciens en maintenance \u00e9lectrom\u00e9canique sont charg\u00e9s du suivi de la vingtaine de pivots d\u00e9j\u00e0 install\u00e9s et des 7 forages r\u00e9alis\u00e9s sur les 35 pr\u00e9vus. Des forages profonds de 250 m\u00e8tres qui assurent l\u2019eau n\u00e9cessaire \u00e0 l\u2019irrigation du bl\u00e9 en plein d\u00e9sert.<\/p>\n

Outre les pivots, il s\u2019agit de veiller \u00e0 l\u2019alimentation \u00e9lectrique des pompes qui remontent l\u2019eau depuis la nappe souterraine.<\/p>\n

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Faute de raccordement au r\u00e9seau \u00e9lectrique, ce sont des groupes \u00e9lectrog\u00e8nes qui assurent le fonctionnement des installations et de la \u00ab\u00a0base de vie<\/em>\u00a0\u00bb de la concession.<\/p>\n

Un hameau fait de cabines sahariennes \u00e0 l\u2019image de ce qui se pratique sur les sites p\u00e9troliers de la Sonatrach. Les dimensions de la concession agricole sont telles que les d\u00e9placements se font en v\u00e9hicules 4 x 4.<\/p>\n

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Cultiver du bl\u00e9 dans le d\u00e9sert en Alg\u00e9rie : des rendements de 70 quintaux<\/strong><\/p>\n

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Le climat local permet une r\u00e9colte pr\u00e9coce. Le bl\u00e9 est r\u00e9colt\u00e9 d\u00e8s le mois de mai et aussit\u00f4t du ma\u00efs est sem\u00e9. Un ma\u00efs r\u00e9colt\u00e9 sous forme d\u2019ensilage et conserv\u00e9 sous forme de balles rondes enrubann\u00e9es. Un mode de conservation qui a transform\u00e9 certaines zones du Sud en p\u00f4le laitier \u00e0 l\u2019image de la r\u00e9gion de Gharda\u00efa.<\/p>\n

Lotfi Boughrara est fier d\u2019annoncer des rendements moyens de 68 quintaux de bl\u00e9, avec \u00ab\u00a0des pointes \u00e0 70 quintaux<\/em>\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise l\u2019ing\u00e9nieur.<\/p>\n

Ces rendements sont honorables et bien loin des 40 quintaux n\u00e9cessaires pour couvrir les charges inh\u00e9rentes \u00e0 ce mode de culture.<\/p>\n

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En plein d\u00e9sert, durant les six mois de culture du bl\u00e9, l\u2019irrigation est permanente et d\u2019autant plus co\u00fbteuse que la profondeur de la nappe est grande. Aussi, parmi les charges, celles relatives \u00e0 l\u2019alimentation en \u00e9nergie des motopompes sont les plus \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n

Des gains de rendement sont encore possibles. En attestent les parcelles aux \u00e9pis de bl\u00e9 couch\u00e9s au sol par le vent et donc difficilement r\u00e9coltables. Un ph\u00e9nom\u00e8ne de \u00ab\u00a0verse<\/em>\u00a0\u00bb qui peut \u00eatre r\u00e9duit par le choix de vari\u00e9t\u00e9s ad\u00e9quates et de r\u00e9gulateurs de croissance, seuls moyens de renforcer la tige des plantes devant supporter les lourds \u00e9pis correspondant \u00e0 des rendements de 80 quintaux.<\/p>\n

Face aux temp\u00eates de vent et de l\u2019insuffisance de mat\u00e9riel de r\u00e9colte, l\u2019ing\u00e9nieur assure que la parade r\u00e9side dans la \u00ab\u00a0n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019un contr\u00f4le permanent face \u00e0 la rudesse du climat de la r\u00e9gion<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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Un niveau de rendement qui peut \u00eatre remis en cause les ann\u00e9es suivantes. De fa\u00e7on paradoxale, le danger peut venir de l\u2019eau. En 1996, le sp\u00e9cialiste en \u00e9tude des sols, le p\u00e9dologue Rabah Lahmar faisait remarquer que pour un hectare de bl\u00e9 dans le d\u00e9sert qui consomme 6.000 m\u00b3 d\u2019eau, si celle-ci contient 2 grammes de sel par litre, \u00ab\u00a0la culture peut alors laisser dans le sol en fin de cycle 12 tonnes de sels<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Suite \u00e0 une campagne d\u2019observation sur le terrain, il notait alors : \u00ab\u00a0Cinq campagnes d\u2019irrigation, dans les fermes pilotes de Gassi Touil, ont suffi \u00e0 multiplier par six le niveau de salinit\u00e9 des 20 premiers centim\u00e8tres du sol.<\/em>\u00a0\u00bb<\/p>\n

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Il alertait alors : \u00ab\u00a0Ces niveaux de salinit\u00e9 sont largement suffisants pour provoquer une chute importante des rendements du bl\u00e9 dur. Les rendements ont, en effet, baiss\u00e9 de pr\u00e8s de la moiti\u00e9.<\/em>\u00a0\u00bb<\/p>\n

Ce probl\u00e8me du sel contenu dans l\u2019eau d\u2019irrigation est connu de certaines oasis par la couleur blanch\u00e2tre que prend parfois la surface du sol. La parade des investisseurs est alors de d\u00e9placer leurs pivots.<\/p>\n

Culture du bl\u00e9 dans le d\u00e9sert en Alg\u00e9rie : le probl\u00e8me peut venir de l\u2019eau<\/strong><\/p>\n

Le responsable technique de la concession de Madar d\u00e9taille les r\u00e9alisations : \u00ab\u00a018 pivots sont consacr\u00e9s au bl\u00e9 de consommation et 9 autres \u00e0 la multiplication de semences<\/em>\u00a0\u00bb. Sage d\u00e9cision.<\/p>\n

\u00c0 l\u2019automne 2023, suite \u00e0 la s\u00e9cheresse qui a touch\u00e9 le Nord de l\u2019Alg\u00e9rie, l\u2019approvisionnement des agriculteurs en semences de bl\u00e9 n\u2019a \u00e9t\u00e9 possible que gr\u00e2ce \u00e0 la production venue du Sud. Seule une noria de camions parcourant des centaines de kilom\u00e8tres a permis de relancer un cycle de culture et la campagne c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re en cours.<\/p>\n

Dans cette concession agricole implant\u00e9e dans le d\u00e9sert, \u00e0 proximit\u00e9 d\u2019une for\u00eat de tubulures, une \u00e9quipe de techniciens installe de nouveaux pivots fournis par la soci\u00e9t\u00e9 publique Anabib.<\/p>\n

Chacun peut irriguer 30 hectares et n\u00e9cessite la mobilisation d\u2019engins de levage pour son installation. \u00c0 proximit\u00e9, un engin de chantier creuse une tranch\u00e9e qui devrait accueillir le c\u00e2ble \u00e9lectrique indispensable au fonctionnement du pivot.<\/p>\n

Vu du ciel, le forage d\u2019un nouveau puits art\u00e9sien montre une ressemblance frappante avec les puits de p\u00e9trole de Hassi Messaoud. L\u2019exp\u00e9rience de la prospection p\u00e9troli\u00e8re de la Sonatrach n\u2019est pas sans avoir influenc\u00e9 la \u00ab\u00a0ground water economy<\/em>\u00a0\u00bb cette exploitation des eaux souterraines au Sahara.<\/p>\n

L\u2019ex-PDG de la Sonatrach, Abdelmadjid Attar aime raconter que lors de sa nomination en tant que ministre de l\u2019hydraulique dans les ann\u00e9es 2000, le premier ministre de l\u2019\u00e9poque lui avait lanc\u00e9 : \u00ab\u00a0Tu as l\u2019exp\u00e9rience des forages de puits de p\u00e9trole, on a pens\u00e9 que cela te serait utile dans le domaine de l\u2019hydraulique<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Le choix de l\u2019implantation de GAF dans la wilaya d\u2019Ouargla n\u2019est pas innocent. \u00c0 de multiples reprises, cette wilaya a connu des mouvements de revendication de jeunes ch\u00f4meurs. Nombreux parmi les agents techniques pr\u00e9sents sur le site, nombreux sont ceux venant du centre de formation professionnel r\u00e9gional de Touggourt.<\/p>\n

Pour Lotfi Boughrara, \u00ab\u00a0l\u2019avenir [agricole] de l\u2019Alg\u00e9rie est dans le Sahara alg\u00e9rien<\/em>\u00a0\u00bb. Le dirigeant de Global AgriFood estime que cette r\u00e9gion d\u00e9tient un potentiel pour \u00ab\u00a0arriver \u00e0 une autosuffisance alimentaire et pour nourrir l\u2019Europe<\/em>\u00a0\u00bb. Un optimisme qui suppose la permanence des ressources en eau et la lutte contre l\u2019accumulation du sel. Un sel qui pourrait transformer en quelques ann\u00e9es ce \u00ab\u00a0paradis vert<\/em>\u00a0\u00bb en un enfer blanc.<\/p>\n

Source : https:\/\/www.tsa-algerie.com\/pour-produire-du-ble-lalgerie-cultive-le-desert\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Hope : l\u2019id\u00e9e, l\u2019esprit, la structure, la vision. C\u2019est l\u2019impulsion humaine qui choisit l\u2019angle, trace la ligne \u00e9ditoriale et donne le sens. ChaDia : l\u2019assistante, qui met en forme, d\u00e9veloppe, affine le style et v\u00e9rifie les faits. Une aide technologique qui amplifie mais ne cr\u00e9e pas. Ensemble, Hope&ChaDia produisent des textes hybrides : profond\u00e9ment humains dans leur inspiration, rigoureux et pr\u00e9cis dans leur r\u00e9alisation. . . SUPPORTEZ JAZAIRHOPE ET FAITES CONNA\u00ceTRE LE PATRIMOINE ET L\u2019HISTOIRE DE L\u2019ALG\u00c9RIE, EN ACHETANT LE LIVRE DE JAZAIRHOPE POUR VOUS OU POUR L\u2019OFFRIR A VOS PROCHES, ICI : https:\\\/\\\/jazairhope.org\\\/fr\\\/ebook\\\/ CEUX EN ALG\u00c9RIE ET CEUX QUI PEUVENT PAS L\u2019ACHETER ON OFFRE UNE COPIE DIGITALE GRATUITE, POUR CELA ENVOYEZ UN EMAIL \u00c0 : INFO@JAZAIRHOPE.ORG\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jazairhope.org\\\/fr\\\/author\\\/hope-jazair\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pour produire du bl\u00e9, l\u2019Alg\u00e9rie cultive le d\u00e9sert - AAH.JZR","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/jazairhope.org\/fr\/pour-produire-du-ble-lalgerie-cultive-le-desert\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Pour produire du bl\u00e9, l\u2019Alg\u00e9rie cultive le d\u00e9sert - 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