{"id":110922,"date":"2024-10-25T17:22:28","date_gmt":"2024-10-25T16:22:28","guid":{"rendered":"https:\/\/jazairhope.org\/?p=110922"},"modified":"2024-10-25T17:22:28","modified_gmt":"2024-10-25T16:22:28","slug":"alger-la-nouvelle-usine-de-production-de-lait-mise-en-service-en-fevrier-prochain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jazairhope.org\/fr\/alger-la-nouvelle-usine-de-production-de-lait-mise-en-service-en-fevrier-prochain\/","title":{"rendered":"Alger : la nouvelle usine de production de lait mise en service en f\u00e9vrier prochain"},"content":{"rendered":"

Le ministre de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement rural, Youcef Cherfa a annonc\u00e9 jeudi \u00e0\u00a0\u00a0Alger<\/span><\/a>\u00a0la mise en service, novembre prochain, de deux (2) usines de production de lait dans les wilayas de Bouira et de Bordj Badji Mokhtar, tandis que l\u2019usine de Rouiba (Alger) devrait entamer la production en f\u00e9vrier 2025.<\/p>\n

Lors d\u2019une pl\u00e9ni\u00e8re consacr\u00e9e aux questions orales \u00e0 l\u2019Assembl\u00e9e populaire nationale (APN), M. Cherfa a pr\u00e9cis\u00e9 qu\u2019une laiterie publique entrerait en service \u00e0 partir du 17 novembre prochain dans la wilaya de Bouira, avec une capacit\u00e9 de production de 250.000 litres\/jour, en sus d\u2019une autre laiterie priv\u00e9e qui va entamer la production le 1er novembre dans la wilaya de Bordj Badji Mokhtar, avec une capacit\u00e9 de 11.200 litres\/jour.<\/p>\n

Pour la laiterie d\u2019Alger, s\u2019\u00e9tendant sur une superficie de quatre (4) hectares \u00e0 la zone industrielle de Rouiba, elle devra commencer ses activit\u00e9s en f\u00e9vrier 2025 avec une capacit\u00e9 de production d\u2019un million de litres par jour, pr\u00e9cise le ministre, selon\u00a0l\u2019APS<\/a>.<\/p>\n

Le taux d\u2019avancement des travaux de cette usine est actuellement de 95 %, selon M. Cherfa qui a pr\u00e9cis\u00e9 que sa mise en service co\u00efnciderait avec le mois de Ramadhan, ce qui permettra d\u2019am\u00e9liorer l\u2019approvisionnement en lait subventionn\u00e9 durant cette p\u00e9riode, aussi bien pour la capitale que pour les wilayas voisines.<\/p>\n

Concernant la strat\u00e9gie du secteur visant \u00e0 lutter contre la p\u00e9nurie de cette mati\u00e8re, en coordination avec le minist\u00e8re du Commerce, le ministre a soulign\u00e9 notamment le redressement du r\u00e9seau de distribution du lait subventionn\u00e9, qui compte 127 laiteries, dont 15 publiques, ainsi que l\u2019augmentation des quotas de lait en poudre attribu\u00e9s aux wilayas, pass\u00e9s \u00e0 pr\u00e8s de 21.000 tonnes\/mois \u00e0 partir de 2024, contre pr\u00e8s de 15.000 tonnes en 2023.<\/p>\n

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A ce propos, le ministre a mis en avant la politique du Gouvernement visant \u00e0 r\u00e9duire la facture d\u2019importation du lait en poudre, saluant le projet de partenariat entre le Fonds national d\u2019investissement (FNI), et la soci\u00e9t\u00e9 qatarie \u00ab\u00a0Baladna<\/a>\u00a0\u00bb dans la wilaya d\u2019Adrar s\u2019\u00e9tendant sur une superficie de 117.000 hectares, avec un investissement d\u00e9passant 3,5 mds usd.<\/p>\n

Le projet comprend trois p\u00f4les, \u00e0 savoir une ferme de production de fourrages, une ferme d\u2019\u00e9levage de vaches laiti\u00e8res ainsi qu\u2019une usine de production de lait en poudre d\u2019une capacit\u00e9 de 194.000 tonnes, et de\u00a0lait infantile<\/a>.<\/p>\n

Ce projet permettra de produire 194.000 tonnes de lait en poudre (50% des besoins du march\u00e9 national) et 84.000 veaux par an pour couvrir les besoins du march\u00e9 national en viande rouge, ainsi que la production de c\u00e9r\u00e9ales, de graines ol\u00e9agineuses et de fourrages, outre la cr\u00e9ation de 5.000 emplois directs, selon M. Cherfa, qui a relev\u00e9 le d\u00e9but des travaux au niveau des trois p\u00f4les de ce projet, avec le lancement des op\u00e9rations de forage d\u2019eau et des travaux de raccordement au r\u00e9seau \u00e9lectrique et de gaz.<\/p>\n

En ce qui concerne la politique du Gouvernement visant \u00e0 r\u00e9duire la facture d\u2019importation des produits strat\u00e9giques, M. Cherfa a soulign\u00e9 la d\u00e9termination du secteur \u00e0 r\u00e9aliser l\u2019autosuffisance en bl\u00e9 dur et en orge \u00e0 l\u2019horizon 2025-2026, en augmentant notamment les superficies irrigu\u00e9es, en particulier dans les wilayas du sud.<\/p>\n

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Pour ce qui est du ma\u00efs jaune, le ministre a indiqu\u00e9 que son secteur pr\u00e9voyait d\u2019\u00e9tendre les superficies qui lui sont d\u00e9di\u00e9es \u00e0 220.000 hectares \u00e0 l\u2019horizon 2027, dans le cadre d\u2019un plan comprenant la cr\u00e9ation d\u2019un p\u00f4le de production de cette mati\u00e8re \u00e0 In Salah sur une superficie de 35.000 hectares.<\/p>\n

Concernant le projet du groupe \u00ab\u00a0Best Food\u00a0\u00bb (BF), le ministre a relev\u00e9 que l\u2019accord-cadre sign\u00e9, juillet dernier, entre le secteur et le groupe italien, a \u00e9t\u00e9 couronn\u00e9 par la signature, le 8 octobre courant, d\u2019une convention des actionnaires avec le Fonds national d\u2019investissement (FNI).<\/p>\n

Le groupe italien a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019une superficie globale de 36.000 hectares au niveau de la wilaya de Timimoune, en vue de concr\u00e9tiser son projet relatif \u00e0 la production des c\u00e9r\u00e9ales et des l\u00e9gumineuses, ainsi que d\u2019autorisations de forage des puits, selon le ministre qui a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que le groupe entamera effectivement la culture d\u2019une superficie de 3.546 ha pour la production du bl\u00e9 dur, en d\u00e9cembre prochain, et de 2.364 ha pour la production des l\u00e9gumineuses, en avril 2025.<\/p>\n

S\u2019agissant de la pr\u00e9occupation relative au parc national \u00ab\u00a0Babor-Tababort\u00a0\u00bb implant\u00e9 dans les wilayas de S\u00e9tif, Beja\u00efa et Jijel, le ministre a fait \u00e9tat de la cr\u00e9ation d\u2019un \u00e9tablissement public \u00e0 caract\u00e8re administratif pour sa gestion apr\u00e8s la lev\u00e9e du gel sur le projet.<\/p>\n

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