{"id":117359,"date":"2025-12-15T21:45:47","date_gmt":"2025-12-15T20:45:47","guid":{"rendered":"https:\/\/jazairhope.org\/?p=117359"},"modified":"2025-12-15T21:45:47","modified_gmt":"2025-12-15T20:45:47","slug":"75-de-securite-alimentaire-ce-que-le-terrain-dit-et-que-les-chiffres-confirment","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jazairhope.org\/fr\/75-de-securite-alimentaire-ce-que-le-terrain-dit-et-que-les-chiffres-confirment\/","title":{"rendered":"75% de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire : Ce Que le Terrain Dit, et Que les Chiffres Confirment"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"86\" data-end=\"451\">Ce mardi 9 d\u00e9cembre 2025, Alger Cha\u00eene III recevait M. Ibrahim Djribia, pr\u00e9sident de la Chambre d\u2019agriculture d\u2019Alger. Une intervention dense, parfois technique, mais surtout profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans le r\u00e9el : celui des champs, des march\u00e9s, de l\u2019eau, des semences et des femmes et hommes qui font tenir l\u2019agriculture alg\u00e9rienne debout, souvent loin des projecteurs.<\/p>\n<div class=\"ose-youtube ose-uid-bbacc405f6c33fbb2d3bc5bca927bfd5 ose-embedpress-responsive\" style=\"width:600px; height:550px; max-height:550px; max-width:100%; display:inline-block;\" data-embed-type=\"Youtube\"><iframe allowFullScreen=\"true\" title=\"M. Ibrahim DJRIBIA - Pr\u00e9sident de la chambre d&#039;agriculture d&#039;Alger\" width=\"600\" height=\"550\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xb4yADep-e0?feature=oembed&color=red&rel=0&controls=1&start=&end=&fs=0&iv_load_policy=0&autoplay=0&mute=0&modestbranding=0&cc_load_policy=1&playsinline=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; encrypted-media;accelerometer;autoplay;clipboard-write;gyroscope;picture-in-picture clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p data-start=\"457\" data-end=\"1083\">D\u00e8s les premi\u00e8res minutes, le c\u0153ur du sujet est pos\u00e9 sans d\u00e9tour : la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire n\u2019est plus un slogan politique, mais une n\u00e9cessit\u00e9 strat\u00e9gique. Dans un monde marqu\u00e9 par les bouleversements climatiques, les tensions g\u00e9opolitiques et l\u2019instabilit\u00e9 des march\u00e9s internationaux, l\u2019Alg\u00e9rie n\u2019a plus le luxe de d\u00e9pendre massivement de l\u2019ext\u00e9rieur pour nourrir sa population. Aujourd\u2019hui, rappelle M. Djribia, plus de 75 % des besoins alimentaires nationaux sont couverts par la production locale. <em data-start=\"958\" data-end=\"1082\">Ce chiffre, souvent minimis\u00e9 ou pass\u00e9 sous silence, dit pourtant beaucoup de la r\u00e9silience silencieuse du secteur agricole<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"1089\" data-end=\"1724\">Les fili\u00e8res dites strat\u00e9giques \u2013 c\u00e9r\u00e9ales, lait, viandes \u2013 restent \u00e9videmment les plus sensibles. Sur les c\u00e9r\u00e9ales, l\u2019objectif est clair : satisfaire des besoins estim\u00e9s \u00e0 environ 9 millions de tonnes. Mais l\u2019un des points les plus frappants de l\u2019entretien concerne un fait largement m\u00e9connu du grand public : l\u2019Alg\u00e9rie n\u2019importe plus de semences c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res depuis plus de trente ans. Ce r\u00e9sultat est le fruit du travail patient des ing\u00e9nieurs et chercheurs de l\u2019Institut des grandes cultures. <em data-start=\"1585\" data-end=\"1723\">Dans un pays souvent accus\u00e9 de d\u00e9pendance chronique, cette autonomie semenci\u00e8re est un acquis majeur, rarement reconnu \u00e0 sa juste valeur<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"1730\" data-end=\"2295\">La contrainte hydrique, elle, impose une r\u00e9organisation territoriale profonde. La c\u00e9r\u00e9aliculture \u00e9tant largement pluviale au nord, l\u2019orientation vers le sud, riche en r\u00e9serves hydriques fossiles, devient un levier strat\u00e9gique. Les grands projets structurants \u00e9voqu\u00e9s \u2013 Baladna avec le Qatar \u00e0 partir de 2026, ou encore le partenariat avec l\u2019Italie \u00e0 Timimoun sur 36 000 hectares \u2013 s\u2019inscrivent dans cette logique. <em data-start=\"2144\" data-end=\"2294\">On peut d\u00e9battre des partenariats \u00e9trangers, mais il est difficile de nier qu\u2019ils r\u00e9pondent \u00e0 une vision de long terme, pens\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"2301\" data-end=\"2827\">Sur le lait et la viande rouge, le constat est plus nuanc\u00e9. La d\u00e9pendance aux importations, notamment de poudre de lait, p\u00e8se lourdement sur la facture en devises. L\u00e0 encore, le probl\u00e8me n\u2019est pas tant la production que l\u2019organisation globale de la fili\u00e8re, notamment l\u2019alimentation animale. M. Djribia pointe clairement les d\u00e9rives sp\u00e9culatives et salue les nouveaux dispositifs de recensement des \u00e9leveurs et de r\u00e9gulation des intrants. <em data-start=\"2740\" data-end=\"2826\">Sans une ma\u00eetrise fine de ces maillons, toute ambition de souverainet\u00e9 reste fragile<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"2833\" data-end=\"3476\">La num\u00e9risation appara\u00eet alors comme un fil conducteur essentiel. Non pas comme un gadget technocratique, mais comme un outil de v\u00e9rit\u00e9. Identifier pr\u00e9cis\u00e9ment les agriculteurs, les cheptels, les surfaces, les rendements : c\u2019est la condition minimale pour b\u00e2tir des politiques publiques cr\u00e9dibles. La plateforme nationale \u00ab Gorfati \u00bb, l\u2019attribution d\u2019un identifiant unique par agriculteur, et bient\u00f4t la carte professionnelle avec QR code marquent une rupture r\u00e9elle avec des d\u00e9cennies d\u2019approximations. <em data-start=\"3337\" data-end=\"3475\">Un \u00c9tat qui ne conna\u00eet pas ses propres ressources avance \u00e0 l\u2019aveugle ; sur ce point, la num\u00e9risation est presque un acte de souverainet\u00e9<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"3482\" data-end=\"4048\">L\u2019un des moments les plus r\u00e9v\u00e9lateurs de l\u2019entretien reste cette phrase, reprise du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique : \u00ab les agriculteurs sont en avance sur l\u2019administration \u00bb. Loin d\u2019\u00eatre une flatterie, c\u2019est un constat. Pendant la pand\u00e9mie de Covid-19, alors que les cha\u00eenes logistiques mondiales se d\u00e9sorganisaient, les march\u00e9s alg\u00e9riens sont rest\u00e9s approvisionn\u00e9s. Fruits, l\u00e9gumes, produits de base : la disponibilit\u00e9 \u00e9tait l\u00e0, en quantit\u00e9 et en qualit\u00e9. <em data-start=\"3935\" data-end=\"4047\">Ce jour-l\u00e0, l\u2019agriculture alg\u00e9rienne a prouv\u00e9, sans discours, qu\u2019elle \u00e9tait un pilier de la s\u00e9curit\u00e9 nationale<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"4054\" data-end=\"4763\">L\u2019exemple de la fili\u00e8re pomme, d\u00e9velopp\u00e9 longuement dans l\u2019\u00e9mission, illustre parfaitement cette dynamique. En quelques ann\u00e9es, Batna et Khenchela sont devenues des p\u00f4les majeurs, avec plus de 4 millions de quintaux produits sur environ 12 000 hectares. Le saut technologique est spectaculaire : de 300 \u00e0 3 000 arbres par hectare. Cette r\u00e9ussite repose sur la protection du march\u00e9 local, l\u2019encadrement technique, l\u2019implication de jeunes ing\u00e9nieurs et une vision territoriale int\u00e9gr\u00e9e. Routes, \u00e9lectricit\u00e9, fibre optique : l\u2019agriculture devient ici un levier de fixation des populations et de cr\u00e9ation de richesse locale. <em data-start=\"4675\" data-end=\"4762\">C\u2019est sans doute l\u2019un des exemples les plus concrets de d\u00e9veloppement endog\u00e8ne r\u00e9ussi<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"4769\" data-end=\"5460\">La question des prix, en revanche, r\u00e9v\u00e8le une faille persistante. Des prix bas \u00e0 la production, \u00e9lev\u00e9s \u00e0 la consommation : le probl\u00e8me n\u2019est pas agricole, mais commercial. M. Djribia est clair : la mission de l\u2019agriculteur est de produire, pas de r\u00e9guler les march\u00e9s. Sans concertation s\u00e9rieuse entre agriculture et commerce, le consommateur comme le producteur restent perdants. Les investissements massifs dans les chambres froides \u2013 financ\u00e9s par six banques, sans int\u00e9r\u00eat, sur dix ans \u2013 vont dans le bon sens, mais ne suffiront pas sans une r\u00e9forme globale de la cha\u00eene de commercialisation. <em data-start=\"5364\" data-end=\"5459\">Tant que cette fracture subsistera, le sentiment d\u2019injustice persistera chez les agriculteurs<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"5466\" data-end=\"6118\">Enfin, le foncier agricole demeure le n\u0153ud gordien. Sans s\u00e9curit\u00e9 fonci\u00e8re, pas d\u2019investissement durable. Les lourdeurs bureaucratiques accumul\u00e9es depuis des ann\u00e9es ont frein\u00e9 des milliers de projets. Les nouvelles orientations, les textes r\u00e9cents et la volont\u00e9 affich\u00e9e de r\u00e9gler ce dossier avant fin 2025 ouvrent une fen\u00eatre d\u2019opportunit\u00e9. Mais M. Djribia insiste sur un point fondamental : la recherche et la science n\u2019ont de sens que si elles dialoguent avec le terrain. Un conseil scientifique d\u00e9connect\u00e9 des chambres d\u2019agriculture et des op\u00e9rateurs resterait un slogan vide. <em data-start=\"6047\" data-end=\"6117\">La modernisation ne se d\u00e9cr\u00e8te pas, elle se construit collectivement<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"6124\" data-end=\"6517\">Au fil de cet entretien, une conviction s\u2019impose : l\u2019agriculture alg\u00e9rienne n\u2019est ni archa\u00efque ni immobile. Elle avance, souvent dans l\u2019ombre, port\u00e9e par des agriculteurs pragmatiques, des ing\u00e9nieurs engag\u00e9s et une jeunesse qui r\u00e9investit la terre avec des outils modernes. Le d\u00e9fi n\u2019est plus de produire, mais d\u2019organiser, de r\u00e9guler et de faire confiance \u00e0 ceux qui sont d\u00e9j\u00e0 sur le terrain.<\/p>\n<p data-start=\"6523\" data-end=\"6536\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Hope &amp; ChaDia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce mardi 9 d\u00e9cembre 2025, Alger Cha\u00eene III recevait M. Ibrahim Djribia, pr\u00e9sident de la Chambre d\u2019agriculture d\u2019Alger. 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Hope : l\u2019id\u00e9e, l\u2019esprit, la structure, la vision. C\u2019est l\u2019impulsion humaine qui choisit l\u2019angle, trace la ligne \u00e9ditoriale et donne le sens. ChaDia : l\u2019assistante, qui met en forme, d\u00e9veloppe, affine le style et v\u00e9rifie les faits. Une aide technologique qui amplifie mais ne cr\u00e9e pas. Ensemble, Hope&amp;ChaDia produisent des textes hybrides : profond\u00e9ment humains dans leur inspiration, rigoureux et pr\u00e9cis dans leur r\u00e9alisation. . . SUPPORTEZ JAZAIRHOPE ET FAITES CONNA\u00ceTRE LE PATRIMOINE ET L\u2019HISTOIRE DE L\u2019ALG\u00c9RIE, EN ACHETANT LE LIVRE DE JAZAIRHOPE POUR VOUS OU POUR L\u2019OFFRIR A VOS PROCHES, ICI : https:\\\/\\\/jazairhope.org\\\/fr\\\/ebook\\\/ CEUX EN ALG\u00c9RIE ET CEUX QUI PEUVENT PAS L\u2019ACHETER ON OFFRE UNE COPIE DIGITALE GRATUITE, POUR CELA ENVOYEZ UN EMAIL \u00c0 : INFO@JAZAIRHOPE.ORG\",\"url\":\"https:\\\/\\\/jazairhope.org\\\/fr\\\/author\\\/hope-jazair\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"75% de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire : Ce Que le Terrain Dit, et Que les Chiffres Confirment - AAH.JZR","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/jazairhope.org\/fr\/75-de-securite-alimentaire-ce-que-le-terrain-dit-et-que-les-chiffres-confirment\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"75% de S\u00e9curit\u00e9 Alimentaire : Ce Que le Terrain Dit, et Que les Chiffres Confirment - AAH.JZR","og_description":"Ce mardi 9 d\u00e9cembre 2025, Alger Cha\u00eene III recevait M. 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