Des entrepreneurs : Arezki et Fahima, des fromagers passionnés
Arezki et Fahima ce couple de passionné produisent dans leur petit village de Kabylie (Village Bouabderahmane, Ath Ouacif), près de Tizi ouzou un fromage de qualité et naturel.
De leur amour est naît le « Saint-Amour », ces amoureux de la nature vivent au rythme de leurs vaches avec lesquelles ils collaborent, c’est dans la commune d’Ath Ouacif, que ce couple a pris le pari de réaliser un fromage bio et algérien.
Hirafi est un programme court d’une durée de 2 à 3 minutes qui va à la rencontre des artisans Algériens à travers les 48 wilayas. Une quête à la recherche de ces hommes et femmes talentueux et courageux qui participent à sauvegarder l’identité Algérienne à travers leurs œuvres et les faire connaître au grand public avec un message positif et plein d’espoir.
Source : https://nessahra.net/hirafi-arezki-et-fahima-artisans-fromagers-amoureux/
